DE BÄSTA MATKASSARNA
SAMLADE PÅ ETT STÄLLE
Härunder (alt. nedan) finner du de bästa matkassarna direkt till din dörr. Med en matkasse får du en sund, läcker och varierad kost utan att det ska vara besvärligt.
Härunder (alt. nedan) finner du de bästa matkassarna direkt till din dörr. Med en matkasse får du en sund, läcker och varierad kost utan att det ska vara besvärligt.
Årstiderna är en verksamhet med klimatkoll! I deras sortiment hittar du 12 olika matkassar. Förutsatt att du äter en kost som ej innefattar rött kött kommer du med största säkerhet hitta en matkasse som passar dina behov. Läs vidare i vår recension om Årstidernas matkassar. Här får du all information du behöver om ingredienser, leveranser, klimatpåverkan och mer därtill.
Det hela startade med en bonde vid namn Thomas Harttung. 1996 började han sälja grönsakslådor för avhämtning på hans gård i Barritskov på sydöstra Jylland. 1999 startade han tillsammans med vännen, och kocken, Søren Ejlersen ett företag tillsammans, Årstiderna.
Årstiderna började sälja mat över nätet år 2000. Ett av de första företagen i Danmark! Ett år senare hade de anställt 30 personer och packade omkring 14 000 lådor varje vecka. Ytterligare ett år hade antalet kunder ökat till 28 000 och antalet anställda multiplicerats med tre.
Redan från början var Thomas och Sørens dröm att återskapa förbindelsen mellan ”jord till bord”. Vilket betyder att Årstiderna skalar av antalet mellanhänder så långt det går, och har en nära kontakt med alla odlare. Råvarorna är färska och minimalt förarbetade när du får hem din matkasse från Årstiderna.
Årstiderna arbetar för att stärka bandet mellan din middag och odlingen. De fokuserar på ekologisk vardagsmat, som är sund och enkelt att tillaga.
Årstiderna har ett stort utbud av matkassar. Det ger dig möjligheten att hitta den perfekta matkassen för dig. Här hittar du snabba matkassar, barnvänliga, glutenfria, veganska och pescetariska matkassar för att nämna några.
Du kan anpassa matkassar efter personer i ditt hushåll och antal recept per vecka. I vissa matkassar kan du välja upp till fem recept per vecka, andra bara två. En del matkassar beror antalet valbara recept på hur många personer som finns i ditt hushåll. Enklast är att kolla upp de matkassar du tycker är särskilt intressanta för att se om du kan anpassa den till dina behov.
Den veganska matkassen hos årstiderna utformas efter klimatvänlighet, smak och hälsa. Det är en matkasse som passar både dig som är vegan-veteran och för dig som är helt ny på området. Säsongens ekologiska grönsaker ackompanjeras med veganska specialiteter som seitanbaserade varor, falafelsmet, gnocchi och goda såser. Du har middagen klar på ungefär 45 minuter.
Genom att beställa en vegansk matkasse när du är i övergången till en vegansk livsstil gör du livet lite enklare. Det kan vara rätt mycket att ta in, vad som kan ersättas med vad och hur det ska tillagas. Att laga vegansk kost kan många gånger kännas som att man börjar om från början. Med en vegansk matkasse får du alla ingredienser och lättöverskådliga recept och instruktioner.
När det ska gå undan ska du sikta in dig på Årstidernas snabba matkassar. Då kan du sätta tänderna i maten max 30 minuter efter att du börjat laga maten. Matkassen passar både dig som nyligen gått över till en grönare livsstil, eller om du är en gammal vego-veteran.
Den vegetariska snabbkassen kommer med recept som utgår från simpla matlagningsmetoder. Fyllt av färska grönsaker och växtbaserat protein, får du allt du behöver på nolltid.
Även om du har ont om tid är det ju så himla gott att äta långkok. Årstiderna har en lösning på ditt problem. Varje vecka består ett av recepten av deras egenutvecklade gryträtter. Det du behöver göra är att värma måltiden och tillsätta någon färsk grönsak eller svänga ihop ett lättare tillbehör. Vips! Långkok på nolltid.
Den vegetariska matkassen är lite som den snabba vegetariska, fast lite långsammare. Perfekt för dig som har lite mer tid att spendera på matlagning och dessutom tycker det är kul.
Här står säsongens grönsaker i rampljuset och kompletteras med goda ostar, ägg, bönor, linser och färsk pasta blanda annat. Alltid ekologiskt, som alla Årstidernas matkassar.
Recepten i denna matkasse tar max 45 minuter att tillaga. Är du helt ny i världen av vegetarisk mat är den här matkassen en perfekt introduktion. Men den passar precis lika bra för dig som varit vegetarian en längre tid.
Älskar du fisk kanske den här matkassen kan falla dig i smaken. Den kommer med tre recept varav en är med fisk och resterande två vegetariska.
Här får du chansen att lära dig laga utsökta fiskmåltider med aromatiska kryddor och uppfriskande citrusfrukter. Fisksorterna varierar mellan allt från torsk, lax och kummel till de lite mer platta varianterna.
Recepten är i regel enkla och middagen är klar inom 40 minuter. Vissa recept kan vara lite mer avancerade men det finns inga krav på att du ska ställa till med storprojekt i köket.
Den flexitariska kassen är för dig som gillar en mix av vegetariskt, veganskt samt lite fisk och fågel. Recepten är för det mesta ganska snabba och enkla där du behöver avsätta 30 – 40 minuter för att få middagen klar. Ibland dyker där upp ett recept som kan kräva lite mer tid och energi. Perfekt för dig som inte har allt tid i världen men ändå tycker det är kul med matlagning.
I den här matkassen får du en fiskrätt, en fågelrätt och en eller två stycken som antingen är vegetariska eller veganska. Du kan välja recept för 3 – 4 dagar som räcker till 2 – 4 personer.
Den glutenfria matkassen är en vegansk matkasse som packas i en glutenfri miljö. Recepten i den glutenfria kassen tar ungefär 45 att tillaga. Som allt hos Årstiderna är den ekologisk och recept är skapade utefter säsongens grönsaker. I matkassen hittar du även spännande kryddblandningar, nötter och frön, baljväxter och ris bland annat.
Årstiderna rekommenderar att du alltid kikar på innehållsförteckningen när du får hem din matkasse. Även om varorna packas i en glutenfri miljö, och matkassen är glutenfri, skadar det inte att dubbelkolla.
Den barnvänliga matkassen kommer med recept som är särskilt anpassade för de små smaklökarna. Recepten är enkla att tillaga och gör det lätt för barnen att vara med och hjälpa till.
Grönsakerna är stjärnan i rätterna och kompletteras med ost, ägg och olika vegetabiliska proteiner. De flesta maträtterna tar en knapp halvtimme att tillaga, men vissa rätter som tillagas i ugn kan ta något längre tid.
Frukosten kanske inte är det viktigaste målet på dagen, men nog kan det avgöra hur bra din dag kommer att bli. Att starta med en riktigt välsmakande frukost som sakta men säkert väcker sinnena till liv är mumma för välmåendet.
Frukost är fantastiskt för den kan både vara av det sötare slaget, eller mer matig i sin smak. Har du gott om tid kan det ju vara båda delar. Det finns inga regler när det kommer till frukost. Det är bara att gå bananas med stekta ägg, frukt, sylt och marmelad, muffins, havregryn eller vad du än vill ha.
Sen händer det att fantasin tryter och morgonhumöret inte är på topp. Varken fantasi eller humör får sig en boost av en halvtorr macka med smör på. Årstiderna har därför knåpat ihop en morgonkasse!
I morgonkassen får du en varierad frukost med välbekanta smaker och nya spännande kombinationer. Självklart är alla ingredienser ekologiska! Den är dessutom naturligt glutenfri. Morgonkassen kommer med fem recept och du kan välja om det ska vara för en eller två personer.
Varje vecka kommer Årstiderna med nya spännande menyer. Variationen är stor i både råvaror och smaksättningar. Årstidernas koncept är en fast veckomeny för varje matkasse. Du kan alltså inte välja ut några recept från en större receptbank.
Nyfiken på vilka recept Årstiderna kokar ihop? En helt vanlig onsdag hos Årstiderna kanske du avnjuter ångkokta musslor med krispig potatis, aioli och fänkål. Kanske avslutar du en lång arbetsvecka med svamprisotto med grönkål, äpple och dragon.
En solig söndagmorgon kan du starta dagen med bananpannkakor och blåbär, eller havregrynsgröt med kakao, kokos och plommon.
Årstiderna har faktiskt mer i sitt sortiment än matkassar med färdiga recept! Faktum är att du kan få det mesta du behöver från Årstiderna. Både ingredienser för recept och andra matvaror.
Utöver ingredienser till din veckomeny kan du göra olika tillval i din beställning. Du kan exempelvis beställa hem en låda med färska, ekologiska grönsaker eller frukter. Det finns även färskpressade juicer av frukt och bär, samt varma drycker som kaffe och te. Du hittar även nötter, kakor och choklad, bröd och bakverk. Samt ost- och mejerilådor, basvaror och kökstillbehör .
Under sommaren kan du välja mellan extra somriga lådor och påsar! Du hittar färska fikon, fingerlime, lådor fyllda med bär, meloner och veganska grillkorvar.
När du beställer en matkasse för första gången får du oftast ett speciellt erbjudande. Kika även in här på vår hemsida, då det händer att vi har särskilda erbjudanden. Hos Årstiderna kan du beställa extra matlådor med frukt och grönt, basvaror och annat kul till reducerat pris när du beställer matkassar.
Matkassarna hos Årstiderna levereras varje dag mellan klockan 16:00 – 22:00. Leverans på söndagar sker mellan 14:00 – 22:00.
Om du bor i Gamla stan i Stockholm kan du bara få din matkasse mellan klockan 07:00 – 11:00. Detta beror på begränsad åtkomst under kvällstid.
Du får information om när dina varor kommer ganska snart innan leverans. Håll koll på telefonen den dagen du ska få dina varor!
För att ta reda på mer om Årstiderna kan du så klart besöka deras hemsida, eller kika in på deras Facebook. Är du intresserad av att läsa omdöme kan du besöka Trustpilot. I skrivande stund finns där omkring 1750 recensioner och omdömet ligger på 3,7/5.
